10月7日下午,全区学校食堂劳务成本核算和推行饭菜定价机制调度推进会召开。各学校分别汇报工作开展情况,会议对下步工作进行安排部署。
会议强调,一是认识再提升,深刻把握食堂劳务成本核算与饭菜定价工作的重要性,将其作为保障校园民生、规范财务管理的关键抓手;二是核算再细化,建立科学精准的成本核算体系,细化人员薪酬等各项劳务支出统计,确保数据真实;三是方法再灵活,结合各校办学规模、师生结构等实际情况,探索适合学校实际的方式方法,推动全区学校食堂管理水平再上新台阶;四是目标再聚焦,锚定“保障质量、控制成本、合理定价”核心目标,通过降低食堂劳务成本,切实提升食材成本占比,以此保障食材“入口率”,全力维护师生饮食权益。